ローストビーフって味そこそこ量少ない値段高いなのに何で人気あるの?
なんj民「自作するけど売ってるやつみたいに薄く切るのだけできない 」


  • 1:2021/02/19(金)20:10:21.27ID:J3aGBejN0.net
    【業ス】他店の半額以下で買える「ローストビーフ切り落とし」ローストビーフ丼なら2人前500円も可能

  • 6:2021/02/19(金)20:12:21.13ID:HHpgkXQb0.net
    作ってみると解るけど手間

  • 6-126:2021/02/19(金)20:17:55.36ID:TMkelQM0.net
    >>6
    オーブンに入れるだけだろ


  • 6-1141:2021/02/19(金)21:30:17.63ID:AreNeLC0.net
    >>6
    鍋で煮るだけやろ


  • 6-1189:2021/02/19(金)22:40:50.29ID:azNkCqdm0.net
    >>6
    手間かからんよな


  • 9:2021/02/19(金)20:13:35.26ID:DfbYDeI10.net
    ビュッフェで見つけたらとりま二、三枚
    (飽きるのも早いです)

  • 13:2021/02/19(金)20:14:15.97ID:TFKXg7n10.net
    マックのローストビーフ酷かったなあ

  • 18:2021/02/19(金)20:15:34.96ID:nUUidHbP0.net
    アメリカンバーベキュースタイルで肉食えよと

  • 22:2021/02/19(金)20:16:25.13ID:d83GlPAb0.net
    おいしそうに聞こえる、見える。

  • 23:2021/02/19(金)20:16:44.88ID:wllHuoSU0.net
    BBQPITBOYSの爺さんが作った奴は美味そうだったよ

  • 25:2021/02/19(金)20:17:43.17ID:ATnTYijs0.net
    スーパーで値引終わって大体の商品が売れてる中いつも売れ残ってる

  • 27:2021/02/19(金)20:18:28.23ID:MtGqXjKjr.net
    まずい肉料理のトップ

  • 28:2021/02/19(金)20:18:45.17ID:KHINEru0.net
    ローストビーフは本来すごく美味しいよ

    だから少量でも高い

    でも普通のお店にはクソまずい偽物しかないよ

    貧乏人はそれをローストビーフと勘違いして買ってるんだよ


  • 31:2021/02/19(金)20:20:13.62ID:i4eLWzAC0.net
    ローストビーフってのがイマイチ何なのかわからん
    スーパーでパックで売ってある奴たまにつまむ程度の存在

  • 32:2021/02/19(金)20:20:34.50ID:3RF41qo4r.net
    シンプルでアッサリした料理が素材の味を1番活かせるという思い込みで売れてる料理
    ぶっちゃけ不味い

  • 34:2021/02/19(金)20:20:44.64ID:ZzBqGKv0.net
    二キロぐらいの塊の肉で作って、切る時の肉汁ザバーってのが楽しい

  • 34-1119:2021/02/19(金)21:04:19.34ID:hwg4zK40.net
    >>34
    ザバー、っと出てはダメだろw

    それを肉の中にとどめおくための調理法なんだから


  • 36:2021/02/19(金)20:21:00.56ID:3nPcFeu0.net
    美味いけどローストビーフで腹を満たしたくはならない

  • 38:2021/02/19(金)20:21:05.89ID:yQW5TpKT0.net
    なんかしょっぱい
    RSS おまとめ : アダルト

  • 40:2021/02/19(金)20:21:09.33ID:DiZkTf20.net
    値段を気にしなきゃ美味いものは美味い
    ケチるから駄目

  • 41:2021/02/19(金)20:21:39.62ID:MceARSks0.net
    ほぼタレの味だからな
    食感が合わないなら価値がない料理

  • 44:2021/02/19(金)20:22:00.38ID:oKXwpsAgM.net
    味そこそこのしか食べたことないだけでは?

  • 45:2021/02/19(金)20:22:06.34ID:od5OUL2b0.net
    噛みきれない

  • 46:2021/02/19(金)20:22:21.44ID:24bCLWhf0.net
    牛タタキの方が美味いよ

  • 46-152:2021/02/19(金)20:23:55.71ID:H2kUZP6hM.net
    >>46
    牛タタきってローストビーフと同じものでしょ


  • 47:2021/02/19(金)20:22:45.22ID:VPfebENU0.net
    ぱっと見オシャレ感ある

  • 55:2021/02/19(金)20:25:10.32ID:tRbJdC860.net
    作ると美味いんだよ
    めんどくさいがその労力の価値はある

  • 57:2021/02/19(金)20:25:59.00ID:GRftIyf0.net
    見た目と実際のうまさにギャップがある

  • 60:2021/02/19(金)20:26:29.65ID:6xxuegHH0.net
    たしかにあまりうまくはないな

  • 65:2021/02/19(金)20:27:06.23ID:bQHi2ALd0.net
    あれってモモ肉使うのが普通なの
    繊維を考えて切れば柔らかくなるのか?

  • 65-1104:2021/02/19(金)20:45:59.05ID:hwg4zK40.net
    >>65
    モモが多いけど、それこそ自作ならいろいろやってみるといい
    サーロインなんかでやってみるのも面白いぞ

    脂ついてる場合は切り落として、それはカレーに入れる


  • 68:2021/02/19(金)20:28:02.95ID:B59jAVi0.net
    ちゅーかあんまうまくない
    サシより赤身派だけどそれにしてもローストビーフは微妙

  • 69:2021/02/19(金)20:28:03.21ID:LnqmB0FEa.net
    脂身無い肉って意外と癖になる

  • 71:2021/02/19(金)20:28:19.25ID:M6YpgEmd.net
    うまいローストビーフ食いたいわ

  • 72:2021/02/19(金)20:28:34.62ID:f9dW5Hf0.net
    脂っぽくないから好き

  • 73:2021/02/19(金)20:28:36.37ID:8jDYsIZA0.net
    ローストビーフは安い肉を美味しく食べる方法の一つだな
    グラム200円ぐらいのももブロック買って、低温調理器で作ってるがいいぞ

  • 74:2021/02/19(金)20:29:26.00ID:uFHpki0K0.net
    目の前で切ってくれるから

  • 75:2021/02/19(金)20:29:35.43ID:RDnemTE70.net
    安いもも肉を美味しく食べやすくした調理法だわな

  • 76:2021/02/19(金)20:29:36.73ID:JqQGxsBg0.net
    あれってタレが美味いんだよね?
    焼肉や鰻よりそう思う

  • 79:2021/02/19(金)20:30:12.05ID:hwg4zK40.net
    簡単だし、これこそ良い肉で自作すべし

  • 80:2021/02/19(金)20:31:40.37ID:7BCY86S0.net
    言うほど高いか?
    同じ量だと焼肉のが数倍するだろ

  • 80-190:2021/02/19(金)20:36:06.59ID:CgS6eRFPM.net
    >>80
    しかも焼いたあとのグラムだからね
    ローストビーフはお得だよ


  • 81:2021/02/19(金)20:31:57.32ID:2QEqgdvn0.net
    >79
    安物ワインがリアル
    (叩くつもりはない)

  • 82:2021/02/19(金)20:32:03.91ID:S9NQoxjP0.net
    そのうちプライムリブ厨が現れるぞ

  • 82-187:2021/02/19(金)20:33:51.13ID:urUKuxmd0.net
    >>82
    呼んだ?ロウリーズ大好き


  • 84:2021/02/19(金)20:32:57.68ID:EfAfYvar.net
    牛が売れないからでっちあげてるだけだぞ

  • 85:2021/02/19(金)20:33:25.64ID:2LmNbvqM.net
    半額でブロックを買います
    塩コショウをすり込みます
    オーブンで焼きます
    微妙だけど量は多いので問題なし

  • 89:2021/02/19(金)20:35:41.47ID:k16NrPib0.net
    作って食うとうまいぞ
    あと飯よりパンの友達だろ

  • 89-192:2021/02/19(金)20:38:07.61ID:FdL7lIY30.net
    >>89
    飯には合わないのは間違いない
    ローストビーフ丼とか食うならステーキ丼の方がはるかに美味い


  • 93:2021/02/19(金)20:38:27.99ID:Y9A3Pe8q0.net
    ローストビーフってステーキ並みにシンプルな料理なのになんか付加価値付けられてるよな

  • 94:2021/02/19(金)20:39:19.43ID:m0BZxW6R0.net
    牛タタキの方が作るの簡単だし美味いのに流行らねえ

  • 95:2021/02/19(金)20:40:18.25ID:IFBRRRTc0.net
    店として作って売るのが楽だからだろ
    ステーキだと焼き加減から皿から何から専門店を装う必要ある

  • 96:2021/02/19(金)20:40:44.95ID:zN1w0SGA0.net
    その場で切ってくれる温かいローストビーフは旨いんだよ

  • 97:2021/02/19(金)20:41:03.73ID:7UlHjRjx0.net
    レアステーキを薄く切って醤油や岩塩で食べるほうがうまい

  • 98:2021/02/19(金)20:42:37.56ID:LExvj25Qp.net
    何が面倒くさいって薄く切るのが一番面倒だわ
    焼きたてだと肉汁ダダ漏れだから冷やさなきゃいかんし

  • 98-1102:2021/02/19(金)20:44:45.81ID:2QEqgdvn0.net
    >>98
    筋張ったとことか把握できてないとほんと難しいと思う


  • 103:2021/02/19(金)20:45:58.31ID:BMImOm0CM.net
    玉ねぎと一緒に食べるの好きだぞ

  • 107:2021/02/19(金)20:48:25.66ID:snkM0AS40.net
    とろろ麦ご飯の上にローストビーフのせた丼は美味しいよ

  • 109:2021/02/19(金)20:50:06.30ID:LJkrSyCI0.net
    ジジイになればわかる

  • 111:2021/02/19(金)20:53:51.17ID:KpGKioeS0.net
    ガチのローストビーフはオーブン入れて出して休ませてまた入れて〜とかやってるから
    オーブン入れっぱとか湯煎で低温調理したような物とは全く違うんだよね

  • 112:2021/02/19(金)20:55:47.23ID:jYptj70.net
    自作のやつはすげえ上手かった
    オーブン無くてもフライパンでもいけるぞ
    グラム1000円とかの高級な肉使っても、出来合いのローストビーフ買うよりは断然安く済むはずだ

  • 114:2021/02/19(金)20:57:28.07ID:NWFBs22D0.net
    低温調理器で作れるけどまあまあウマイのできる

  • 115:2021/02/19(金)20:57:59.97ID:nzyyU5vb0.net
    売れ残り商社がグラム100グラム50円で街の弁当屋に卸してるとき分けて貰ってる

  • 122:2021/02/19(金)21:07:04.19ID:FeiMZF4Y0.net
    ローストビーフくらいでなんだよ悲しくなるわ

  • 128:2021/02/19(金)21:15:46.35ID:m0BZxW6R0.net
    形の整った牛塊肉を塩コショウして全面焼いてアルミホイルで包んで冷蔵庫で寝かす
    俺のオススメは青じそドレッシングに一味とニンニクチューブをこれでもかと入れて玉ねぎスライスと一緒に食う
    まじ美味いし簡単だからお試しあれ

  • 128-1129:2021/02/19(金)21:18:06.73ID:2QEqgdvn0.net
    >>128
    盤目を合わせるカットは上手だなぁ


  • 128-1134:2021/02/19(金)21:22:43.07ID:jjBpUhCn0.net
    >>128
    めっちゃうまそう


  • 128-1142:2021/02/19(金)21:32:08.40ID:Cc8K3LCm0.net
    >>128
    これはタタキだろ


  • 128-1146:2021/02/19(金)21:33:57.68ID:eqkhj1G0.net
    >>128
    これはタタキw


  • 131:2021/02/19(金)21:20:49.12ID:zPpuuDDH0.net
    ローストポークも美味いが中々売ってない
    自作したらチャーシューみたいなの出来たわw

  • 132:2021/02/19(金)21:21:39.66ID:46geCCwDM.net
    自分で作れば食べ放題!

  • 133:2021/02/19(金)21:22:12.10ID:46geCCwDM.net
    ローストビーフ?牛たたき、うめ

  • 135:2021/02/19(金)21:24:35.54ID:y6xP9D7ba.net
    あれ、もっと旨いの想像してた料理ナンバー1

  • 137:2021/02/19(金)21:28:25.82ID:MRhotc600.net
    牛肉も生に近いほうが美味いだろ

  • 139:2021/02/19(金)21:29:59.69ID:mEDqpKKe0.net
    ロストテクノロジーだから

  • 149:2021/02/19(金)21:38:59.85ID:5fMzcaUZ0.net
    柔らかくてジューシーな肉だとたまらんよね

  • 151:2021/02/19(金)21:41:22.55ID:D2wZAu4b0.net
    最近、マイバスで398円でわりと入ってるの売ってて食ってるわ

  • 156:2021/02/19(金)21:54:21.50ID:PQZp5gY8a.net
    醤油ベースのタレに漬けたやつうまかったけどこれはローストビーフなんだろうかと思ったりする

  • 158:2021/02/19(金)21:57:27.61ID:UiwLWlNx0.net
    肉系つまみの中ではあんまりうまくない方だよね
    高くて少ないし

  • 160:2021/02/19(金)22:03:20.20ID:zs34xiw00.net
    他所様から贈られてきたやつは美味しかった

  • 161:2021/02/19(金)22:05:14.03ID:jYptj70.net
    自作したローストビーフは厚めにスライス出来るのが自家製造の醍醐味があって良い
    というかむしろ薄切りにするほうが難しくて面倒だった
    包丁よく研いでないと店売りみたいに薄くは出来ん感じだった

  • 163:2021/02/19(金)22:07:22.59ID:m0BZxW6R0.net
    生ハム原木買って云々を思い出すな

  • 164:2021/02/19(金)22:07:58.54ID:p9HcF400.net
    出来上がったローストビーフをもっと柔らかくする方法はないのか

  • 167:2021/02/19(金)22:12:40.67ID:lObjx6rp0.net
    ローストビーフ丼というガッカリ料理

  • 168:2021/02/19(金)22:13:36.96ID:8Z6qU1O1d.net
    赤ワインに合いまくり

  • 171:2021/02/19(金)22:22:31.17ID:59s0tAWw0.net
    いくら噛んでも噛み切れない
    なにが受けてるのかさっぱりわからん

  • 173:2021/02/19(金)22:25:11.93ID:yzwh0Nnr.net
    でもヨークシャープディングが
    グレービーでビチョビチョなら
    それでもいいかなとも思いますね

  • 176:2021/02/19(金)22:29:04.13ID:8SrmA9Ya.net
    なんとなく特別感があるよ

  • 182:2021/02/19(金)22:35:00.84ID:aH2zpacv0.net
    高いのと安いのであからさまに味が違う
    高いのは柔らかくて噛むたびに牛の旨みが広がるけど安いのはゴム噛んでる感じ

  • 184:2021/02/19(金)22:35:20.80ID:46geCCwDM.net
    あっちはオーブンがガス標準だから楽、安いと聞く
    日本は標準が電気、高いし楽さが違うな

  • 185:2021/02/19(金)22:35:58.52ID:6AVNcSEs0.net
    米久の「王様のローストビーフ」ってのが美味しかった

  • 191:2021/02/19(金)22:42:08.07ID:ElxQmlz70.net
    生を食べるわけにはいかないので妥協してみた感じかな

  • 193:2021/02/19(金)22:45:30.09ID:2QEqgdvn0.net
    まぁけんもうの原価厨博識高いならローストビーフ謳って「たたき」出してる店は疑ったほうがいいよ

  • 194:2021/02/19(金)22:45:51.98ID:tPEAZI3L0.net
    ワサビいらない

  • 196:2021/02/19(金)22:52:45.14ID:zN1w0SGA0.net
    ロウリーズテイクアウト出来るのか
    よっしゃ、自宅で味変し放題だな

  • 198:2021/02/19(金)23:02:49.27ID:gGmrKl7L0.net
    牛のタタキって何でローストビーフに負けたの?

  • 199:2021/02/19(金)23:03:07.64ID:8C6ElwVu0.net
    不味いから自分では買わねえけど貰ったりしたら毎回焼き直すわ

  • 201:2021/02/19(金)23:03:51.09ID:JEzQlrQM.net
    牛肉にしては安くね

  • 211:2021/02/19(金)23:22:03.77ID:QXxxev67M.net
    自作するけど売ってるやつみたいに薄く切るのだけできない
via:http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1613733021/