気づいたけど刺身ってどれも同じ味だよな
なんj民「寄生虫こわい 」


  • 1:2021/04/06(火)18:50:40.34ID:1IH2lqZCM.net
    気づいたけど刺身ってどれも同じ味だよな

    脂がノってるかだけだよな


  • 1-146:2021/04/06(火)18:59:37.38ID:PMyVr3a9M.net
    >>1
    老いに気づいただけだろ
    味覚落ちてるぞ


  • 2:2021/04/06(火)18:51:11.20ID:MeR5xw5Ba.net
    コロナの後遺症か?

  • 2-14:2021/04/06(火)18:51:37.98ID:x3lOBimu0.net
    >>2
    たぶんこれ


  • 6:2021/04/06(火)18:51:57.51ID:Mo1PqHlo0.net
    それ目隠しでやった実験で実証されたね

  • 8:2021/04/06(火)18:52:24.32ID:wmbkqLs0.net
    塩で食ってみろ
    違いがわかる

  • 9:2021/04/06(火)18:52:43.92ID:JmP6D49MM.net
    脂の量くらいの違いしか無いよな

  • 10:2021/04/06(火)18:52:50.07ID:wZBgwIYP0.net
    食感も違うし風味も違う

  • 12:2021/04/06(火)18:53:10.12ID:CaBJm6rK0.net
    違いはわかるけど結局素材の味なんか生かしてないからな
    わさびw

  • 13:2021/04/06(火)18:53:14.46ID:DKyzQZN4a.net
    イカタコエビ
    この辺は明確にちがう

  • 15:2021/04/06(火)18:53:34.52ID:wZBgwIYP0.net
    貝も良いよね

  • 16:2021/04/06(火)18:53:39.71ID:fzPijzob0.net
    言ったらあかん風潮あるよな

  • 19:2021/04/06(火)18:54:01.49ID:ubRYZERIM.net
    マトリックスの世界へようこそ

  • 20:2021/04/06(火)18:54:14.09ID:RRSZSpW50.net
    玉子は違うだろ

  • 21:2021/04/06(火)18:54:19.59ID:tdCIAxGrM.net
    サーモンとかカツオは明らかに違うだろ

  • 23:2021/04/06(火)18:54:37.12ID:Qj3cKCwi0.net
    どうやって食ってんの?
    醤油知ってる?

  • 24:2021/04/06(火)18:55:00.44ID:KZ85uGO0.net
    寿司を目隠しで食うとマジでわからない
    一度やってみるといいぞ

  • 25:2021/04/06(火)18:55:19.93ID:V6nTvpD60.net
    なんかで見たが白身魚は触感と油が違うだけで味は全部一緒らしいな

  • 26:2021/04/06(火)18:55:27.89ID:3iWHqx050.net
    味覚障害御用達調味料の醤油つける奴多いからな
    RSS にゅーぷる – アダルト
    RSS にゅーぷる – 2ch

  • 26-131:2021/04/06(火)18:56:20.77ID:Qj3cKCwi0.net
    >>26
    何を醤油に?w


  • 28:2021/04/06(火)18:56:13.37ID:KgqfDLIz0.net
    塩とゴマ油とニンニクの味

  • 29:2021/04/06(火)18:56:13.49ID:YZB83ugc0.net
    アミノ酸組成の違い

  • 30:2021/04/06(火)18:56:19.10ID:uBxhZf5Y0.net
    耳鼻科いったら蓄膿症か何かだよ

  • 34:2021/04/06(火)18:57:19.17ID:y581Kxf0.net
    白身の魚はそうらしい

  • 35:2021/04/06(火)18:57:20.35ID:4zoyvsXU0.net
    醤油つけすぎか味覚異常

  • 37:2021/04/06(火)18:57:33.84ID:T87x9750.net
    って言われてるけどどう考えても味違うんだが
    サーモンとイワシ全然ちげーだろ

  • 38:2021/04/06(火)18:57:42.95ID:kbfBo0jw0.net
    えんがわとかどれもえんがわだよな

  • 39:2021/04/06(火)18:57:49.29ID:myKjwDu0.net
    白身魚はガチでわからん
    硬いか脂多いかしかわからん

  • 40:2021/04/06(火)18:57:53.61ID:rzxrAHmSd.net
    赤身
    白身
    脂が乗ってて酢で締めるやつ
    サーモン
    イカ
    タコ
    エビ
    貝類

    これくらいならブラインドテスト行ける気がする🤔
    格付けチェック行けるで!😤→


  • 43:2021/04/06(火)18:59:02.13ID:Ze1Kj549a.net
    醤油の味だよね

  • 45:2021/04/06(火)18:59:08.49ID:zwzEQvVS0.net
    全部醤油の味だよな

  • 47:2021/04/06(火)18:59:50.35ID:J1fvyr6IM.net
    ハマチとかタイみたいな白身魚は同じ味らしいけど
    あの漫画なんだっけ

  • 47-171:2021/04/06(火)19:06:25.63ID:V6nTvpD60.net
    >>47
    俺も何で見たっけと思ったが
    チェンソーマンだった


  • 49:2021/04/06(火)18:59:58.68ID:WDoV547L0.net
    味の素に漬けてあるんだろ

  • 50:2021/04/06(火)19:00:18.27ID:eAKQE2EOM.net
    情報を食ってるんだ

  • 51:2021/04/06(火)19:00:18.82ID:XfAlynRCM.net
    ブラインドだと栗とサツマイモが同じ味らしいから
    白身魚なんて全部誤差の範囲だよな

  • 52:2021/04/06(火)19:00:33.78ID:rXrOBVvM.net
    ワサビの味もするだろ!

  • 57:2021/04/06(火)19:02:47.65ID:zsvoT47oM.net
    醤油が美味しいだけだよな

  • 59:2021/04/06(火)19:03:20.11ID:zc3kIbs0.net
    赤身と白身くらいの違いしかないよな

  • 62:2021/04/06(火)19:03:51.10ID:VOYQi21Id.net
    醤油ってうまいよな

  • 65:2021/04/06(火)19:04:11.23ID:smtylDyb0.net
    コロナ後遺症か

  • 66:2021/04/06(火)19:04:16.11ID:fXxeC9yW0.net
    ハマグリとカキも同じ味

  • 69:2021/04/06(火)19:06:04.14ID:uLumOquU0.net
    小さく切って冷やして食感と香りがわからないようにしたら味は一緒ってためしてガッテンで見た気がする

  • 73:2021/04/06(火)19:06:46.22ID:7NlDFJZ3a.net
    醤油の味しかしないよな

  • 76:2021/04/06(火)19:07:45.01ID:kSkXHHWa0.net
    漫画で言ってたどうこうは知らんけど白身魚は実際どれも同じ味だな

  • 77:2021/04/06(火)19:08:18.65ID:cLjU17Jo0.net
    タイヒラメサワラカレイスズキブリハマチカンパチを目隠しして食ったら絶対わからんわ

  • 79:2021/04/06(火)19:08:19.84ID:FGkKGIuO0.net
    ぶっちゃけ醤油+わさび、醤油+にんにく
    のほぼ2種類の味に分けられるな

  • 81:2021/04/06(火)19:09:12.69ID:RfUWl9d8a.net
    さすがに赤身と白身の味の違いくらいは判れよ

  • 84:2021/04/06(火)19:09:51.83ID:yXIbuwkj0.net
    確かに醤油と組み合わせてうまいうまい言ってる気もする
    カツオは風味がすごいからわかるかもだけど他は目隠しして食ったらわからんかもなあ

  • 85:2021/04/06(火)19:10:21.72ID:Knr6mQZZ0.net
    ホタテとタイラガイくってみろ

  • 86:2021/04/06(火)19:10:23.16ID:Ht8E7sJy0.net
    ラーメンで言えば麺の役割だからな
    みんな醤油魚

  • 89:2021/04/06(火)19:12:00.95ID:GkfCtNP0.net
    鮮度で全然味変わるだろ

  • 89-1100:2021/04/06(火)19:14:26.26ID:W7ZOMZ30.net
    >>89
    良いほど難しいんよな
    どれも旨いんだけど


  • 90:2021/04/06(火)19:12:14.66ID:b9F97msWM.net
    白身は難しいけど大体わかるだろ

  • 93:2021/04/06(火)19:13:06.95ID:DwyHit8H0.net
    んなことねーとおもうよ

  • 96:2021/04/06(火)19:14:13.20ID:QN9peTM.net
    わさび醤油味

  • 97:2021/04/06(火)19:14:14.15ID:jInVXXu0.net
    醤油がうめえんだよ

  • 99:2021/04/06(火)19:14:26.15ID:0pNhSBsY0.net
    コロナってやっぱこえぇなぁ
    味の違いがわらがなくなるのってほんと恐ろしい

  • 102:2021/04/06(火)19:14:47.82ID:daMl438w0.net
    スーパーやらそのへんの寿司屋は大差ない
    金持ちに食わしてもらった寿司は海老のぷりぷり肉厚っぷりが明らか違ったw

  • 104:2021/04/06(火)19:15:06.54ID:eIrdB29Va.net
    素材の味を知らんのか

  • 106:2021/04/06(火)19:15:47.57ID:54eAu62E0.net
    まあな
    違うのは舌触りや歯ごたえなどの食感だけだな
    だって同じ海の水に浸かってる物だぜ
    同じに決まってるじゃん

  • 107:2021/04/06(火)19:16:41.94ID:b9F97msWM.net
    本当にクセが無いのはタイ
    他は何かしらのクセがある

  • 109:2021/04/06(火)19:17:58.93ID:uMFeFTS0.net
    寿司屋で働いてたことあるけど多分目を瞑って食べるとかなり判別できないとは思うw

  • 109-1115:2021/04/06(火)19:19:59.43ID:W7ZOMZ30.net
    >>109
    でもさすがに熟成になってくると別よな


  • 110:2021/04/06(火)19:17:59.98ID:T4EwLLnl0.net
    ある日を境に世界中のホタテの食感が変わった気がする
    昔はもっとクリーミーだった

  • 112:2021/04/06(火)19:19:23.82ID:EJwd8ni0.net
    サバとタイとブリとサンマ
    全部同じ味か?

  • 113:2021/04/06(火)19:19:36.14ID:n8xHTH6s0.net
    タレ9割なのは否めないね

  • 118:2021/04/06(火)19:20:10.06ID:LvyX7ko1p.net
    煮魚の方が一緒

  • 120:2021/04/06(火)19:21:46.11ID:jPKfug9ma.net
    生肉なんてどれもそんなもん

  • 122:2021/04/06(火)19:22:07.03ID:fsIM3Cnja.net
    いくらなんでもまったく同じということはないだろ

  • 123:2021/04/06(火)19:22:45.04ID:vphhyWxga.net
    わかる

  • 124:2021/04/06(火)19:24:11.09ID:5H05lMnK0.net
    安上がりでいいな

  • 125:2021/04/06(火)19:24:28.02ID:iRKGEvOJ0.net
    全部お醤油の味でおいしー

  • 130:2021/04/06(火)19:27:10.35ID:iqAQxjWc0.net
    板前が目隠ししたらわからない魚はたくさんあるって言ってたぞ

  • 132:2021/04/06(火)19:27:21.34ID:MBHqhS07d.net
    流石に味障過ぎだろそれは

  • 134:2021/04/06(火)19:28:19.58ID:waIdfnH60.net
    寿司とか醤油の味だしな

  • 136:2021/04/06(火)19:29:25.47ID:t70kUFIW0.net
    鯉はくさいよ

  • 138:2021/04/06(火)19:31:02.66ID:t70kUFIW0.net
    回転してるうちに味が変わるよ

  • 139:2021/04/06(火)19:31:13.96ID:JJGzpwY0.net
    味は同じだけど匂いが違う

  • 142:2021/04/06(火)19:33:06.41ID:9LWitNDsa.net
    別にそんな事はないけど複数の種類入ってるのより単品モノを酒のツマミ感覚で食うくらいでちょうどいい

  • 152:2021/04/06(火)19:40:01.49ID:W14DCJQE0.net
    蛭子さんが漁師の息子なのに同じようなこと言ってたな

  • 153:2021/04/06(火)19:40:35.92ID:vIXxiCUaM.net
    脂乗ってるか否かの違いで味は変わらないからね

  • 154:2021/04/06(火)19:40:43.63ID:yVmPcLUU0.net
    まあ匂いだよね

  • 156:2021/04/06(火)19:41:44.76ID:0ZFAz2x0.net
    イカとカツオくらいは分かるだろ

  • 157:2021/04/06(火)19:42:31.26ID:CIMHxY4H0.net
    醤油で食うからや
    塩で食え

  • 158:2021/04/06(火)19:45:08.53ID:B9qWOkQ0.net
    飽きないってことは、あるんやないか

  • 162:2021/04/06(火)19:49:33.69ID:RFjkiD0.net
    食感と味をわける意味について

  • 163:2021/04/06(火)19:49:37.08ID:8KDbCz6I0.net
    焼肉もタレが美味いだけ

  • 164:2021/04/06(火)19:53:56.92ID:8nXL8bLA0.net
    わさび醤油問題ない

  • 171:2021/04/06(火)20:03:41.64ID:8GuYbiyG0.net
    全部生っぽい味だよな

  • 174:2021/04/06(火)20:07:30.36ID:pEVhYfZm0.net
    味覚は育ちです

  • 176:2021/04/06(火)20:08:37.23ID:iJjKNQCj0.net
    まあ魚かそうでないかの2種類しかないからな

  • 177:2021/04/06(火)20:09:03.00ID:qIN6DZB0.net
    カワハギの肝醤油おいしい

  • 180:2021/04/06(火)20:15:16.88ID:gTbCYCWs0.net
    魚介の味は全部そう

  • 184:2021/04/06(火)20:20:25.96ID:qIN6DZB0.net
    ブリのカルパッチョ
    サーモンのカルパッチョ
    真鯛のカルパッチョ
    ヘルシーでうまい

  • 189:2021/04/06(火)20:50:21.60ID:aBZHzUfW0.net
    寄生虫こわい
via:http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1617702640